資料圖為:南京鐘英中學(xué)的校長走進(jìn)教室與學(xué)生一起吃中飯。葛勇 攝
5日,全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)布2019年第4號預(yù)警,要求加強(qiáng)食品監(jiān)督管理,確保冬季學(xué)生用餐安全。其中明確,各地各校要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),加強(qiáng)原材料采購管理,在保證采購質(zhì)量的前提下降低采購成本,不能因物價上漲而以次充好,影響供餐質(zhì)量。此外,還要求各試點(diǎn)地區(qū)和學(xué)校嚴(yán)格落實校長(老師)陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患。